Van hobby tot missie...
Dertig jaar geleden is moederlief met haar gezin gevlucht naar Nederland. Ze heeft alles achtergelaten: haar leven, haar dierbaren, haar thuis. Maar er was één ding dat ze meenam naar Nederland: de familierecepten van haar moeder. Terwijl ze haar weg vond in haar nieuwe leven en een carrière in de zorg opbouwde, bleef één ding onveranderd: haar liefde voor koken…
Afghaans eten koken, is wat ze het liefst deed. Dagelijks deelde ze haar recepten met haar buren, collega’s en vrienden. Waardoor meer mensen van onze Afghaanse keuken gingen houden.
"Van hobby tot missie: De Afghaanse keuken groot maken in nederland"
In 2013 besloot moederlief haar passie voor koken te delen met Nederland en begon ze een cateringbedrijf. Wat begon als een hobby, is vandaag de dag een bedrijf dat zich landelijk inzet met als doel: De Afghaanse keuken zo groot mogelijk maken in Nederland!
Maar we doen meer dan alleen een catering! Wij zorgen ook dat de Afghaanse keuken bij u thuisbezorgd kan worden en dat jij er thuis op de bank van kan genieten!
Dus wat doen wij nou eigenlijk?
Wij introduceren dagelijks onze keuken op verschillende manieren:
- Cateringbedrijf: Wij verzorgen catering voor evenementen van 30 tot 700 personen en werken samen met zorginstanties, COA-locaties, vluchtelingenorganisaties en hogescholen.
- Restaurant: In het Ginneken, Breda, hebben we een restaurant waar gasten de authentieke Afghaanse keuken kunnen proeven en samen kunnen genieten van de liefdevolle Afghaanse gerechten.
- Kookworkshops: Wij willen onze passie met zoveel mogelijk mensen delen. Daarom hebben we een plek gecreëerd waar collega's, vrienden en families samenkomen voor feestjes en teamuitjes, en waar ze zelf Afghaans leren koken.
- Diepvriesmaaltijden: Wij zijn met het idee gekomen om onze keuken op een makkelijke manier met zoveel mensen kennis te laten maken. namelijk met onze lazizboxen! Deze unieke manier zorgt ervoor dat je Afghaans eten bij jou kan laten thuisbezorgen!
Psst… omdat je zo ver bent gekomen in onze blog, krijg je 10% korting op je eerste bestelling met de code ‘BLOG10’!
Bij LAZIZ draait alles om liefde. Voor onze gerechten, onze cultuur en vooral voor onze gasten. We koken elke dag de lekkerste gerechten voor jullie, net zoals thuis ook gedaan werd. Altijd met dezelfde zorg en passie waarmee het thuis ook gedaan wordt.
We zijn dankbaar voor iedereen die dagelijks ons de kans geeft om voor hen te koken.
Wil jij ons helpen om de Afghaanse keuken nog groter te maken? Bestel dan HIER een LAZIZBOX en deel de smaken van Afghanistan met jouw familie en vrienden!
